2年ほど前から平日のお昼ご飯は、ほぼ毎日お弁当を持って行っています。理由は健康と節約の為です。以前は職場でお弁当を注文していたのですが、揚げ物が多かったので。2年前は私のみ昨晩の残りものを適当に詰めて持って行っていましたが、夫も持っていきたいとのことで、今は朝2人分のお弁当を詰めています。
基本メニューは以下です。
・スープジャーに具沢山お味噌汁(冬はおでんが頻出)
・小さめのタッパーにご飯、ゆで卵、ウインナー、昨晩の残りもの等
お味噌汁は多く作って、晩御飯にも出しています。スープジャーはサーモスさんのものを使用しています。私は400ml、夫は500mlです。使う前に熱湯で温めておけば、お昼まで熱々です!
1年ほど前からスープジャーの使用を始め、このお弁当スタイルにしてから楽になったと感じています。全くお洒落ではありませんが…
また、仕事で疲れたな・・・と思っても、温かいスープを飲むとホッとしリラックスするので、その点もよかったです。
今後も続けられるお弁当スタイルを模索していきたいです。
以上です(^-^)